Pasta Pomodoro

Pasta Pomodoro – Klassische Tomatensoßen für jede Pasta

Pasta Pomodoro ist der Inbegriff der italienischen Küche. Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Kräuter – mehr braucht es oft nicht für eine perfekte Pastasauce. In dieser Kategorie findest du eine große Auswahl an Pasta mit Tomatensoße, von einfachen Klassikern bis zu raffinierten Varianten.

Was bedeutet Pasta Pomodoro?

Pomodoro ist das italienische Wort für Tomate. Pasta Pomodoro bezeichnet daher Pasta mit Tomatensoße, die frisch, aromatisch und unkompliziert zubereitet wird. Anders als schwere Fleisch- oder Sahnesaucen steht hier der pure Tomatengeschmack im Vordergrund.

Die Basis jeder guten Tomatensoße

Eine klassische italienische Tomatensoße lebt von wenigen, aber hochwertigen Zutaten:

reife Tomaten oder passierte Tomaten
Olivenöl
Knoblauch oder Zwiebeln
frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano

Je besser die Tomaten, desto besser die Sauce.

Klassische & einfache Pasta Pomodoro Rezepte

Pasta mit Tomatensoße ist beliebt, weil sie:

schnell zubereitet ist
vegetarisch & leicht ist
sich vielseitig kombinieren lässt

Beliebte Varianten sind:

einfache Tomatensoße mit Basilikum
Pasta mit Tomaten und Olivenöl
Tomatensoße mit Knoblauch & Chili
mediterrane Tomatensoßen

Tomatensoße – vielseitig & wandelbar

Tomatensoßen sind extrem vielseitig und lassen sich leicht anpassen:

pur & klassisch
mit Gemüse
mit Käse
als Basis für weitere Saucen

Damit ist Pasta Pomodoro perfekt für Alltag, Familie und Gäste.

Olivenöl & Tomaten – ein perfektes Duo

Hochwertiges Olivenöl ist entscheidend für eine gute Tomatensoße. Es:

rundet die Säure der Tomaten ab
verbindet die Aromen
sorgt für Tiefe und Geschmack

In der italienischen Küche ist Olivenöl unverzichtbar.

Entdecke Pasta Pomodoro Rezepte

Stöbere durch unsere Pasta Pomodoro Rezepte und entdecke klassische italienische Tomatensoßen, einfache Alltagsgerichte und aromatische Pasta mit Tomaten. Perfekt für alle, die Pasta pur, ehrlich und voller Geschmack lieben.